domingo 16 de junio de 2024 - Edición Nº627

Regionales | 9 may 2023

Normativa

El Gobierno bonaerense oficializó la ley para que locales bailables y bares den agua gratuita a clientes

La ley 15.439 fue aprobada por la Legislatura en abril. Obliga a los establecimientos que proveen bebidas alcohólicas a que ofrezcan agua sin costo.


Bares, boliches y todos los establecimientos que se encuentren habilitados para la venta de bebidas alcohólicas en la provincia de Buenos Aires, deberán proveer el acceso al agua de manera libre y gratuita a sus clientes. Esto se da a partir de la ley 15.439 promulgada este martes por el Gobierno.

La norma, sancionada por la Legislatura en abril, sostiene que el acceso al agua es un derecho y una de las principales estrategias para mitigar la intoxicación alcohólica. De esta manera, todo establecimiento o lugar, fijo o móvil, que se encuentre habilitado para la venta o expendio a cualquier tipo de bebida alcohólica, deberá proveer y garantizar el acceso gratuito al agua potable suficiente y sin límite alguno.

Al mismo tiempo, los establecimientos que brinden servicio de mesa o barra (bares, restaurantes, cantinas, entre otros) deberán garantizar en la mesa de sus clientes una jarra o botella de al menos 250 cc, colocar señalética clara donde se comunique e informe sobre la gratuidad del acceso al agua, e incentivar su consumo como práctica de reducción de daños ante el consumo de alcohol.

En este sentido, los dispositivos o receptáculos de acceso libre y gratuito al agua, deberán cumplir con los siguientes requisitos mínimos: estar correctamente señalizados, visibles, de acceso libre sin dificultades ni demoras. También ser aptos para su funcionamiento irrestricto, limpios y situarse en puntos independientes de los sanitario, estar acompañados de vasos y/o accesorios para poder hacer uso del agua. Además, el agua deberá ser apta para el consumo humano y en cantidad suficiente según el tipo de establecimiento.

“La presente Ley tiene por objeto garantizar y promover el acceso irrestricto al consumo de agua potable de forma gratuita en todos los establecimientos de expendio de bebidas alcohólicas para su consumo dentro del establecimiento y en estadios y lugares donde se efectúen eventos de convocatoria masiva”, indica el texto de la propuesta.

Entre los objetivos de la iniciativa se encuentran los de mejorar la salud y calidad de vida de la población de la provincia de Buenos Aires, garantizar la hidratación adecuada y el consumo de agua segura, reducir los riesgos asociados al uso de alcohol y otras sustancias psicoactivas.
 

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