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Multitudinario festival de tradición y gastronomía en el “Aplauso al Asador” - Olavarría Hoy

LOCALES | 9 NOV 2026

EN EL PARQUE HELIOS ESEVERRI

Multitudinario festival de tradición y gastronomía en el “Aplauso al Asador”

La nueva edición del Aplauso al Asador benefició a 40 instituciones durante una jornada a pura gastronomía, música, danzas y payadores.




Olavarría vivió el último domingo una nueva edición del Aplauso al Asador, la tradicional fiesta popular que convocó a vecinos de todo el Partido y de localidades de la región en el Parque Helios Eseverri.

Con una jornada a pleno sol y una importante concurrencia durante toda la tarde, el evento combinó gastronomía, música, danzas y expresiones de la cultura popular argentina.

Uno de los principales atractivos fue la participación de 40 instituciones locales, que ofrecieron una amplia variedad de propuestas gastronómicas para los visitantes. Los puestos comenzaron a funcionar al mediodía, luego de la tradicional campanada que dio inicio formal a la celebración.

Esta edición también tuvo como particularidad la presencia de payadores llegados desde distintos puntos de la región, que compartieron su arte de la improvisación junto a artistas y grupos de danzas de Olavarría.

Durante la jornada estuvieron presentes el secretario de Desarrollo de la Comunidad, Juan Pablo Arouxet; la subsecretaria de Cultura, Sofía Arévalo; y el director de Relaciones con la Comunidad, Mariano Caputo.

Como parte del operativo de seguridad, la Secretaría de Protección Ciudadana dispuso una unidad móvil de monitoreo para acompañar el desarrollo de la actividad

Desde el Municipio destacaron la participación de las instituciones y el acompañamiento del público en una de las celebraciones más convocantes del calendario cultural de Olavarría.