Cierre temporal del laboratorio de Bromatología

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Olavarría anunció que su laboratorio permanecerá cerrado desde el 27 de noviembre hasta el 5 de diciembre, inclusive, debido a cuestiones de organización interna. Durante este período, no se recibirán muestras para su análisis.

La Bromatología es una disciplina que se encarga de garantizar la seguridad y calidad de los alimentos que consumimos a diario. Su función principal es llevar a cabo análisis y controles de alimentos, bebidas y otros productos relacionados con la alimentación para asegurarse de que cumplan con las normativas y estándares de calidad establecidos.

Los profesionales de Bromatología desempeñan un papel fundamental en la protección de la salud pública, ya que su trabajo consiste en identificar y prevenir posibles riesgos alimentarios, como contaminación, adulteración o problemas de etiquetado, que podrían afectar a los consumidores.

En este cierre temporal del laboratorio de Bromatología se solicita a la comunidad y a los sectores relacionados con la producción y comercialización de alimentos que tomen las medidas necesarias para asegurar la calidad y seguridad de los productos que se encuentran en el mercado.