Cervecerías de la Provincia de Buenos Aires son reconocidas a nivel nacional e internacional ¿Cuáles son?

Hoy, 4 de agosto, se celebra el Día de la Cerveza a nivel mundial, una bebida que goza de gran popularidad y variedad en sus sabores. La celebración surgió en 2007 gracias a Jesse Avshalomov, Evan Hamilton, Aaron Araki y Richard Hernández, un grupo de amigos de California, Estados Unidos.

En honor a esta fecha especial, destacamos cuatro cervecerías ubicadas en la provincia de Buenos Aires que han sido premiadas tanto en Argentina como en el extranjero por la excelencia de sus productos.

**Lindenberg de Saladillo: Medalla de Oro en Frankfurt International Trophy 2023**

En junio de este año, la cerveza "Lindenberg 12 Imperial IPA", producida por Sudberg Argentina SA en la ciudad de Saladillo, se hizo merecedora de la medalla de oro en la prestigiosa competencia "Frankfurt International Trophy 2023". Esta es la cuarta vez que esta cerveza saladillense es reconocida en la ciudad homónima alemana.

La cerveza ganadora se destaca por su color cobrizo brillante, espuma cremosa y aromas cítricos inconfundibles de pomelo, naranja, lemongrass y maracuyá. En el paladar, ofrece un suave sabor maltoso seguido de un amargor notable y duradero.

Sudberg Argentina SA, propietaria de Lindenberg Cervecería, es una empresa fundada en 2014 con la misión de producir cervezas de excelente calidad. Cuenta con una planta de elaboración propia capaz de producir aproximadamente 40.000 litros de cerveza al mes.

**Salmón Birra de Olavarría: Mejor Microcervecería Argentina 2023**

En la misma fecha, la cerveza "Salmón Birra", fabricada en el partido bonaerense de Olavarría, fue galardonada como la "Mejor Microcervecería Argentina 2023" en Copa Argentina de Cervezas.

De las diez variedades presentadas por la marca en la octava edición del certamen, ocho recibieron medallas. La que se llevó el oro fue una "Flanders Red Ale style beer", elaborada con cerezas, frambuesas, aceto balsámico y con 3 años de añejamiento. Esta cerveza se caracteriza por su fermentación espontánea y su añejamiento de veinte meses en barricas.

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**Jabalina de Vicente López: Premiada en la Copa Argentina de Cerveza 2022**

En la edición 2022 de la Copa Argentina de Cerveza, otra cerveza bonaerense se llevó el premio mayor. La ganadora fue la cervecería "Jabalina" de Villa Martelli, localidad del partido de Vicente López.

Jabalina compitió contra 270 cervecerías, que presentaron más de 1.000 muestras evaluadas por 100 jueces cerveceros destacados del país. La cervecería obtuvo cuatro medallas: dos de oro con sus cervezas "Mangobiche" y "Mentiras Piadosas", y dos de plata con sus cervezas "Sour Maracuyá" y "Oatmeal Coffee Stout".

**Juguetes Perdidos de Tres de Febrero: Medalla de Oro en la World Beer Cup 2022**

En mayo de 2022, la cerveza "Ábrette Sésamo", elaborada por la cervecería Juguetes Perdidos de la ciudad de Tres de Febrero, fue premiada con la medalla de oro en la World Beer Cup. Este evento es una competencia internacional de cerveza organizada por la Asociación de Cerveceros de Estados Unidos.

"Mangobiche" es una cerveza dorada y turbia, inspirada en la famosa comida caribeña, que combina mango, lima, ají de cayena y un toque de sal del Himalaya. "Mentiras Piadosas" es una NZ Pilsener ligera y refrescante elaborada con los lúpulos Motueka y Nelson Sauvin. "Oatmeal Coffee Stout" es una cerveza negra de origen británico con un cuerpo sedoso debido a la avena y un agregado de café brasileño. Por último, "Sour Maracuyá" es una cerveza ácida con intensos aromas y sabores de maracuyá, guayaba y lima.

En la competencia realizada en Nashville, Tennessee, Estados Unidos, Juguetes Perdidos se destacó como una de las mejores cervecerías.